El periódico El Mundo publica un interesante artículo sobre la evolución de la forma de consumo en las tres últimas décadas, en el que refleja que los cambios sociológicos, demográficos y económicos en este periodo han modificado radicalmente nuestra manera de consumir.
Aunque el mayor cambio se ha experimentado con el comercio online, que ha ayudado a reducir los tiempos, se está comprobando que en los últimos tiempos se está volviendo a apostar por el comercio minorista de proximidad, lo que significa la vuelta a las tiendas de toda la vida y los mercados de barrio.
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